Qualität Soluciones para Alimentos y Bebidas S.A.

Algo que se ha vuelto normal en mis consultorías son los clientes que vienen con una propuesta de valor basada en la nutrición consciente con ...

Suena una notificación en mi whatsapp, es un cliente preguntando si le puedo ayudar con los trámites para formalizar su negocio. "Es que son muchos ...

"La innovación es un desafío y no un drama, una oportunidad y no una amenaza" -Amparo Moraleda (IBM) Hola lectores, espero que se encuentren muy bi...

Hay nuevo término mercadotécnico que ha puesto en el ojo de los consumidores y generado un boom increíble en aquellos alimentos que toda la vida hem...

¿Cuál alimento es el más buscado por el consumidor? ¿Cuál alimento hace falta en el mercado? ¿Cuál alimento se está vendiendo cada vez más? Como prov...

Según la FAO, el secado de granos se define como "el método universal de acondicionar los granos por medio de la eliminación del agua hasta un nivel q...

El horno de aire caliente, también conocido como horno de convección, tiene la forma de un horno tostador común, pero su principal diferencia es que...

Muchas personas no saben lo que hace un Ingeniero de Alimentos. Hoy les quiero contar una pequeña parte de lo que somos capaces de hacer, y es diseñ...

Las auditoría internas, conocidas también como auditorías de primer parte, son uno de los requisitos más importantes de cualquier norma que debamos im...

Hola! Queridos lectores, permítanme presentarme...soy Erika Amador, ingeniera de alimentos y directora de Qualität. Soy hija, hermana y tía de un ad...